Nos circuits touristiques
Avec Taxi Lespi, découvrez le Minervois et la Montagne Noire Audoise. Gastronomie, œnologie, et découvertes naturelles culturelles, un patrimoine riche et varié qui saura vous surprendre et vous divertir! Une palette de circuits touristiques à la carte qui vous permettra de créer votre propre expérience en fonction de vos goûts, vos envies et votre budget! Découvrez la liste de nos partenaires et contactez-nous!
Gastronomie et œnologie
L'appellation Minervois est reconnue depuis 1985-1986. Elle s’étend sur environ 15 000 hectares, dont près de 5 000 sont plantés en vigne. Le Minervois fait partie intégrante du vignoble du Languedoc-Roussillon, l’un des plus vastes d’Europe.
On y retrouve 21 cépages différents pour la production de ses vins, répartis entre les vins rouges, blancs et rosés.
Découvertes et nature
Le Minervois et la Montagne Noire recèlent mille et une merveilles à découvrir: Des grottes et gouffres géants, un parc naturel régional, le Canal du Midi ne sont que quelques uns des attraits naturels de la région.
Choisissez votre destination et c'est parti.
Patrimoine et culture
Châteaux, forteresse, Abbayes, et spectacles et foires diverses et variées sont autant de lieux et d'activités à découvrir.
Taxi Lespi est là pour vous permettre de vous y transporter sans se soucier de la meilleure route à prendre ou de l'endroit où vous stationner.
Nos partenaires gastronomiques
Nos partenaires sont là pour vous faire découvrir ce que le Minervois et la Montagne Noire ont de mieux à offrir, que vous soyez amateurs de bonne cuisine, de vins et spiritueux ou de nature et de patrimoine culturel!
Restaurant les Ardeillès (Lespinassière)
Guillaume et Manon vous accueillent chaleureusement dans leur établissement multi service, épicerie, bar et restaurant idéalement situé au cœur de la montagne noire. Produits du terroir et dépaysement garantis.
Restaurant La Marbrerie
(Caunes Minervois)
Nos hôtels Marbrerie et Minervois , notre restaurant "Table de Terroir", notre bistrot et notre boutique musée vous accueillent toute l'année, au cœur du Minervois, dans un cadre naturel préservé et une terre chargée d'histoire ...
Le Pain Bénit
(Cabrespine)
Le restaurant propose une cuisine de terroir et de saison. Les plats, souvent inspirés par les traditions locales mais revisités avec créativité, incluent des assiettes fines et joliment décorées, comme un gaspacho glacé ou des desserts à base d’herbes aromatiques cueillies sur place
La Cantine du Curé
(Caunes Minervois)
La Cantine du Curé est un bar à tapas et à vins situé à Caunes-Minervois, dans l'Aude, près de l'Abbaye.
Spécialisé dans les tapas maison, les vins locaux (notamment du Minervois) et une ambiance conviviale, l’établissement propose une terrasse ombragée idéale pour les soirées d’été, avec parfois des concerts gratuits ou des DJ.
Le Clos de l'Abbaye
(Caunes Minervois)
Dans un cadre entouré de verdure et de calme, conçu pour que vous vous sentiez « comme à la maison » , le restaurant vous propose sa carte salée avec une grande variété de TAPAS, magrets séchés et Fois gras maison, charcuteries artisanales, Cassoulet, Escargots.
Sa carte sucrée, avec glaces artisanales, pâtisseries, crêpes, Gaufres, boissons, thés et infusions du monde. et bien d’autres gourmandises à découvrir.
Le Grand Café Occitan
(Félines Minervois)
C’était le bistrot d’un village noyé dans les vignes et les forêts qui dévalent de la Montagne Noire, à quelques encablures de la mer.
Un endroit au passé glorieux, où les gens du haut et du bas Minervois venaient échanger vin et cochon, huile d’olives et patates, mais qui peu à peu tombait dans l’oubli.